La promoción de de hostelería para llegar a toda la provincia de Burgos es fundamental para llegar a toda la provincia, poder atraer turistas a Burgos y generar empleo, así se lo ha transmitido la nueva Junta Directiva de la Federación de Hostelería al presidente de la Diputación de Burgos, César Rico.
El porcentaje de establecimientos adheridos a la Federación de la Provincia ha bajado un poco en los últimos años debido a la centralización porque, tal y como ha explicado el nuevo presidente de la Federación Provincial de Hostelería, Luis Mata, ciudades como Miranda de Ebro o Aranda de Duero al final acaban teniendo sus pequeñas Federaciones para resolver sus problemas municipales.
Concretamente, la Federación cuenta con casi 400 socios, de los cuales el 75% pertenecen a la capital burgalesa. Es por ello, que para Mata el objetivo es atraer a todos los establecimientos de la provincia a la Federación para hacer más fuerte a Burgos y a la hostelería. Y es que, según ha indicado, una vez lo logren, pondrán en común todos los proyectos para comenzar a actuar.
Por su parte, el presidente de la Diputación Provincial de Burgos, César Rico ha explicado que para la Institución, la Hostelería es un sector muy importante y las líneas de trabajo que tienen encauzadas están dando buenos resultados.
Rico ha manifestado que el fin de semana Cidiano, Burgos Alimenta y Sodebur son tres líneas de trabajo que desde la Diputación están fomentando el sector de la Hostelería en la provincia.
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