GASTRONOMÍA
Burgos presente en San Sebastián Gastronomika
Del 9 al 11 de octubre se promocionarán los productos, elaboraciones y cocineros burgaleses, así como la presentación de Burgos como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO.
03/10/2023 - 12:29h.
El concejal responsable de Promueve Burgos, César Barriada ha informado también de que para los lectores de National Geographic , la ciudad ha sido votada como el mejor destino gastronómico 2023.
Una demostración culinaria de Jesús Íñiguez con productos burgaleses en un guiño hacia Japón o una morcilla de la Fundación Lesmes inspirada en sabores latinoamericanos son algunas de las propuestas que se llevan a esta feria gastronómica donostiarra.
El objetivo final es que nos visiten no sólo por la gastronomía sino además por otros valores turísticos y culturales que tiene la ciudad.
Asimismo, en San Sebastián se va a presentar la revista Burgos Gastronomy City, que va a tener una tirada de 2.500 ejemplares en papel y que se podrá ver también a través de esa misma web
En los próximos meses se acudirá a otras citas tanto nacionales como internacionales, con la intención de seguir promocionando la ciudad, siempre con la mirada última en el Burgos 2031.
Sobre la posibilidad de aumentar para el año que viene la partida económica de Promueve, será cuando se elaboren los Presupuestos Municipales cuando se conozca esa decisión.