Cada año, cuando llegan las Navidades, todos los hogares de España recorren Centros Comerciales y tiendas de barrio en busca del mejor roscón. La decisión puede ocasionar quebraderos de cabeza, hasta ahora.
Los burgaleses están de enhorabuena y es que el mejor roscón del país tiene sello mirandés.
Pan Miranda y su gerente, Adolfo Bastida, se alzaron con el primer premio del Concurso al Mejor Roscón de España, en su primera edición, y gana, no solo el prestigio en sus cocinas, también el premio en metálico de 500€.
Panaderías y pastelerías de Palencia, Valladolid, Ávila, Salamanca, Vitoria, Cádiz, Almería, y por supuesto, Burgos se presentaron al certamen, que reunió a una veintena de profesionales de la repostería.
No sólo el mejor roscón es burgalés y es que la plata fue para la Pastelería Bornachea, también de Miranda de Ebro. El tercer premio se queda en Valladolid, del local Victoria Sarmentero e Hijos.
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