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Con las cosas del comer no se juega

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policía local burgos.

En esta época veraniega y debido a las altas temperaturas que se registran es necesario observar varias recomendaciones para transportar y conservar los alimentos en buenas condiciones para su consumo.

burgosnoticias.com  | 07/08/2022 - 08:51h.

La Policía Local ha emitido un acta de infracción y destrucción de los alimentos que ha decomisado a un hostelero del Distrito Este de Burgos.

Este hostelero transportaba la comida de manera incorrecta en un turismo y por ello debido al incumplimiento de las medidas higiénico – sanitarias para la preservación de la salubridad pública se ha procedido a destruir los alimentos y a levantar la correspondiente acta de infracción.

En esta época veraniega y debido a las altas temperaturas que se registran es necesario observar varias recomendaciones para transportar y conservar los alimentos en buenas condiciones para su consumo.

Se aconseja colocar cortinillas de plástico para favorecer la conservación de la temperatura en el interior, evitando su fuga. Utilizar materiales previamente enfriados para guardar los alimentos a transportar. De esta manera se preservarán mucho mejor y el material aportará un plus de frío.

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