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Alimentación

Una charla y un curso de cocina para comer mejor y tener más energía

Arturo Castillo en uno de sus cursos | La Casita Bio

Desafío Saludable y La Casita Bio vuelven a Burgos para enseñarnos a comer mejor y de forma natural y saludable. Este fin de semana se impartirá una charla gratuita y un curso de desayunos saludables "para crear una rutina fácil y saludable en nuestras cocinas".

Redacción BurgosNoticias
18/03/2016 - 11:24h.

El respeto a los alimentos y a los que los comemos es la base de la escuela de La Casita Bio y Desafío Saludable, que llegan a Burgos de la mano de Adriana Armellini y Arturo Castillo.

En esta ocasión realizarán una Charla Gratuita en el Jardín de la Diosa (c/ Rey Don Pedro 35) y un Curso de Cocina sana basada en desayunos energéticos en Masala Natural (Plz/ Francisco Sarmiento, 1), la primera gratuita y la segunda con un precio de inscripción de 30 euros.

Durante la charla del sábado 19 no sólo se tratará cómo comer de forma más saludable para encontrarse más activo o prepararse para la 'operación bikini', sino que además nos enseñara a compartir esas enseñanzas con familiares y amigos a través de alimentos frescos y propios de la temporada de primavera.

Por otro lado, en el curso del domingo 20 se hablará sobre los desayunos, una actividad diaria que también puede ser divertida e, incluso, involucrar a los más pequeños de la casa a la hora de prepararlos. Durante el curso se mostrara como preparar recetas muy fáciles y rápidas, todo esto también con la idea del reciclado de alimentos, usando la creatividad y la economía en nuestras cocinas. También nos enseñaran a hacer combinaciones, donde sabremos mezclar los carbohidratos y proteínas vegetales y donde buscarlos sin necesidad de pasar por las pastas, panes o carnes.

Desafío Saludable y La Casita Bio se unen en estos dos grandes eventos porque comprenden "las dificultades de cocinar en situaciones de la vida que nos llevan a los padres y adultos a tomar decisiones en base a lo conocido y fácil, no siendo las mejores elecciones". Como señala Adriana Armellini, de Desafío Saludable, "no basta con hacer ejercicio y pensar en que comemos sano, sino también como lo combinamos, qué nos hace mal por la mañana o cómo comer por la noche; y sabiendo que cada persona es diferente".

Tanto Adriana Armellini (Lic. en Laboratorio Clínico y Farmacéutica) responsable del Desafío Saludable y organizadoras de dichos eventos, como Arturo Castillo (Chef de cocina vegana, crudivegana, ayurvédica y macrobiótica), transmitirán y asesoraran "con mucha alegría por ayudar".

Inscripciones: 686 938 380 (de 8 a 16 hs solo por WhatsApp y de 16 a 21 hs llamada o WhatsApp) | Mail: desafiosaludable@outlook.es